Соєва олія

Соєва олія - рідке рослинне масло, що отримується з насіння сої.

Переваги соєвої олії: висока засвоюваність організмом, підвищує імунітет, легко піддається переробці; природні антиоксиданти, що містяться в соєвому маслі, зберігаються навіть при переробці.

Існує 2 основних технологічних процесу виробництва соєвого масла: екстракція - виділення масла з бобів сої за допомогою хімічних реакцій, механічне віджимання масла.

ТОВ «Сівер-Агро» спеціалізується на технології виробництва соєвого масла механічним способом згідно ДСТУ 4534: 2006.